米を備蓄する

お米の備蓄って、意外と難しい。長期保存ができるのはモミがついた状態でこそ。白米の状態だと、虫が湧いたり、劣化しやすい。

白米を長期保存するには、真空パックされた備蓄米がオススメ。

Amazon.co.jp: 5年新潟県産コシヒカリ真空パック 白米 (真空パック)５kg×４＝２０kg : 食品・飲料・お酒

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非常食のアルファ米という手も。

アルファ米なら、5年は保存できるし、賞味期限が切れても食べられる。